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大年三十你家餐桌上都准备那些菜品呢？我觉得因地而异，不同的地方准备不同的年夜饭。
说说我们河南小地方的吧！我们哪里www.nfysw.com是过了腊月25以后就开始备年货，先买一些放的住的菜类，比如干货类的，肉是到最后两天买，我家每年都会买一套猪杂碎，也就是二师兄的五脏六腑，＋上二师兄的头[呲牙][呲牙]，我公公负责洗干净。
每年过了夏天我们家家户户都喜欢买些小鸡养着，就是市场上白色的肉鸡，吃的鸡饲料长的特别快，三个月就长好几斤了，能八月十五吃上，还有就是春节能吃上。
到了要过年的2829就去批发市场买肉，牛肉，羊肉，还有纯肉香肠，水果瓜子之类的，我婆婆买些年画还有蜡烛，还有我们哪里叫枣馍花子，每年都会买一个放在客厅的大桌子山，还要放200元钱，说是春节给天上的神仙吃的。[呲牙][呲牙]注意这是我们哪里的习俗。
我们提前把鱼类鸡肉类都会提前过油炸一遍，这里都会炸的多一些，好在初一晚上做菜用，还有就是过完初一初二开始走亲戚，客人来了好做饭，除夕晚上我们就会做上几个热菜，几个凉菜我和我婆婆做，首先就做鸡鱼大肉各一碗，然后做一条整鱼放盘子里代表年年有余，凉的菜就是牛肉，香肠，花生米，藕菜，海带丝，黄瓜，这些整完，还要准备饺子还不能忘记饺子里面放一个硬币，谁吃饺子吃到了代表着新的一年财源滚滚，这也是习俗。
弄完这些菜都放在哪里，到半夜起来在热一遍吃！晚上睡觉前还要放关门炮，有的呢除夕一夜都不睡觉抢着过年，说是发财寓意特别好，我家一般都是四点多起来，起来的时候还要放开门炮，然后做饭把除夕做好的菜加热一遍接着煮饺子，都忙完摆在桌子上一家人吃饭聊天，然后吃完饭看电视嗑瓜子。[捂脸][捂脸]
这是我哪里的过年，只代表我个人观点。
