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鸡大腿腌制多长时间?

来源: 南方养生网


(资料图片仅供参考)

腌制三十分钟至一个小时。腌鸡腿的时间尽量久一些,做好的鸡腿口感才会更加入味。腌制鸡腿的时候可以酌情添加葱段、生姜、食用盐、料酒、酱油、胡椒粉等佐料。喜欢吃辣口的鸡腿,也可以在腌制的过程中添加干辣椒或是辣椒粉。腌好的鸡腿可以用于炒制或是烤制等。

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